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为什么四川人对花椒和辣椒情有独钟
一、麻辣味的思考如果从人类食物选择的成本角度，分析巴蜀地域民众对花椒和辣椒的选择，则可得到符合历史事实的答案。人类饮食史一再证明，在保证安全的前提下，大众选择某种动植物作为食物，总会选择综合成本更...

发布时间：2025-09-07 09:17
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韩城召开花椒全产业链发展推进会
4月28日，韩城市花椒全产业链发展第一次推进会在市政府召开。市政府副市长王文俊出席并讲话。林业局、农业农村局、市场监管局、自然资源局、金融中心、经合中心、工信局、商务局、人社局、发改委、花椒中心等部门...

发布时间：2025-09-03 14:07
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韩城市椒研所组织开展全市花椒冬季修剪技术交流（图）
韩城市花椒研究所组织开展全市花椒冬季修剪技术交流活动，来自韩城市5个万亩花椒示范种植基地的农民修剪技术能手与椒研所的业务骨干现场切磋技艺，互动交流修剪实践经验，共同促进韩城市花椒生产管理再上新水平。...

发布时间：2025-08-28 17:29
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百亿级国际花椒产业城项目签约落户重庆江津
5月31日，在 2019中国·江津花椒贸洽会上，江津区人民政府与重庆市全兴药品有限公司签订了投资协议书，双方将共同建设江津先锋国际花椒产业城，打造以花椒为核心，集农产品生产、加工、销售和科研等于一体...

发布时间：2025-08-28 14:25
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助推建设“全国花椒第一县” 汉源在行动
四川在线消息(记者华小峰摄影报道)很难想象四川名菜肴麻婆豆腐里没有花椒，它还叫麻婆豆腐吗?你见过花椒制的香皂吗?可以理疗的花椒护肩带、还有花椒肚兜、花椒护膝宝……21日，第四届四川汉源贡椒...

发布时间：2025-08-27 17:10
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小花椒大产业门外汉成了脱贫致富的教师爷
花椒的主要特点是喜光，发枝强，壮枝座果好。合理整形修剪，可以使骨架牢固、层次分明、枝条健壮，配合光照足、通风好，既可以提高产量，又可增延树龄，还可以得到优质的花椒。春节将至，年味渐浓，重庆市大足区...

发布时间：2025-08-27 11:52
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韩城大红袍花椒将再次落户河南省平顶山市
我们村主要以种植黑李子和油桃为主要经济作物，经济收入来源单一，2018年有同乡种植韩城大红袍花椒，成活率高，我们想在村里大面积引进花椒。河南省平顶山市叶县辛店镇刘文祥村党支部书记梁留恩说。河南平顶山市...

发布时间：2025-08-27 10:51
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汉源花椒精酿啤酒投产仪式在雅安汉源县甘溪坝食品工业园区举行
花椒被誉为“川味之道”，但是你喝过用花椒酿造的啤酒吗？7月1日，汉源花椒精酿啤酒投产仪式在雅安汉源县甘溪坝食品工业园区举行，这标志着年产6000吨汉源花椒精酿啤酒正式投产，汉源花椒产业链取得突破性发展的...

发布时间：2025-08-26 16:09
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四川省人民政府办公厅关于推进花椒产业持续健康发展的意见
四川省人民政府办公厅关于推进花椒产业持续健康发展的意见麻辣鲜香是大多数人对川菜的印象，其中就少不了一味重要的佐料──花椒。除了作为食品、香料，花椒在化工、药用、养生等方面也具有较长产业链和巨大发展...

发布时间：2025-08-24 11:58
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花椒种植变为四川雅安汉源县推进乡村全面振兴的支柱产业
花椒种植是四川雅安汉源县推进乡村全面振兴的支柱产业。在海拔2300米的清溪镇同心村，有不少树龄超过150年的花椒古树，这些古树对研究花椒的优良基因具有重要的科学和历史文化价值。近日，椒农们忙着为地里的花椒...

发布时间：2025-08-24 11:13
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