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被誉为“八大调味品”之一的花椒，是我国特色的药食同源植物，具有重要的经济、药用及生态价值。但是，目前花椒育种仍处于传统育种阶段，相关基因组学和分子生物学研究进展缓慢，遗传育种工作一直停滞不前。 ...
发布时间：2025-09-18 17:39
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近年来，麻辣口味在全国普及，随着火锅、川菜、烤鱼、串串香等麻辣餐饮的发展与扩张，花椒的市场需求也日益增长。实际上，花椒的应用远不止于餐饮市场，其背后是庞大而复杂的产业链。 在政策扶持以及日益旺盛...
发布时间：2025-09-18 15:43
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“中国花椒之乡”秦安是甘肃乃至西北地区优质花椒生产第一县，秦安花椒以颗粒大、色泽艳、麻味醇、绿色营养而誉满全国。秦安花椒先后荣获最具影响力中国农产品区域公用品牌、“全国优质农产品博览会”优质农产品...
发布时间：2025-09-18 11:49
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「本文来源：洛阳晚报」 眼下，在伊川县鸦岭镇殷桥村的丘陵之上，地里的花椒树叶已经掉落，这些“摇钱树”在为明年的茁壮成长做准备，而在附近一家企业内，花椒加工如火如荼。 记者来到这家花椒深加工企业...
发布时间：2025-09-10 17:54
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时值初冬，位于金沙江大峡谷的四川省凉山彝族自治州金阳县，天气已经阴冷下来。在金阳县青花椒现代农业产业园的青花椒精油提取车间，却是一片火热忙碌场面。秋天采收回来的青花椒，在空气中散发出特有的辛香味道...
发布时间：2025-09-10 14:57
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新天水讯【记者蔚军平】一男子收购了16人的花椒后，没有在约定时间内支付价值120万元的花椒款，反而失联。2月1日，甘谷警方将这名男子抓获，破获了系列合同诈骗案。2022年4月，甘谷县六峰镇的蒋某等人来到甘谷县...
发布时间：2025-09-10 12:50
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村振兴，产业先行。产业是实现乡村振兴的基础和关键，而科技则是产业兴旺的重要支撑。近日，记者从重庆市丰都县湛普镇了解到，今年，该镇首次从四川引进了一万株无刺花椒幼苗在春安村试验种植，通过品种改良，助...
发布时间：2025-09-10 09:56
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近日，位于芮城县的山西晋瑜食品有限公司再传捷报，总经理杨东勤荣获山西省第五批“农村创业创新优秀带头人”荣誉称号。这是该企业本年度继摘得“花椒明星加工企业”桂冠后斩获的又一殊荣。山西晋瑜食品有限公司...
发布时间：2025-09-08 16:38
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日前，国家知识产权局2022年国家地理标志产品保护示范区筹建名单公示，“甘谷辣椒”“甘谷花椒”地理标志成功入选，成为天水市首个地理标志产品保护示范区，也是今年甘肃省唯一一个入选的示范区。据了解，甘谷辣...
发布时间：2025-09-08 16:06
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1月18日，记者从江津区花椒产业高质量发展暨江津国际花椒产业城发展战略发布会获悉，2024年江津花椒交易季，江津区花椒综合交易市场将正式迁入江津国际花椒产业城产地交易市场，全力打造全国重要的花椒集散地和交...
发布时间：2025-09-08 15:23
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