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种植花椒太难？掌握六点关键技术，让种植花椒不再难
提起花椒，大家是不是会想到，漂浮在水煮鱼上，那一颗颗让我们欲罢不能的红红绿绿的小颗粒；或者是美食视频中常用的香料，在古时候花椒还有祭祀、酿酒，入药、驱虫等用途，它甚至还能装饰房屋。而在现在社会，几...

发布时间：2024-10-20 15:39
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怎样防治花椒红蜘蛛
花椒红蜘蛛（山楂叶螨、山楂红蜘蛛）形态特征：雌成虫体卵圆形，长0.55mm,体背隆起,有细皱纹,有刚毛,,分成6排。雌虫有越冬型和非越冬型之分，前者鲜红色，后者暗红色。雄成虫体较雌成虫小，约0.4mm。卵圆球形，半...

发布时间：2024-10-19 17:45
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旱地花椒育苗技术
旱地花椒育苗技术花椒果皮是珍贵的调味香料，种子是高档食用油的原料。花椒皮中各类挥发性芳香物质含量高达9%，不仅是提炼制作高级食用香精的好原料，而且是上等的食用调味品；花椒种子含油量高达30%，花椒皮...

发布时间：2024-10-19 15:50
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山地栽培花椒技术
花椒是我国栽培历史悠久，分布很广的香料、油料树种。具有生长快，结果早、收益大、用途广、栽培管理简便、适应性强、根系发达、能保持水土等特点，深受群众欢迎；花椒是一种重要的食品调味原料，果皮富含芳香油...

发布时间：2024-10-19 14:28
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花椒的作用
花椒别名檓、大椒、秦椒、蜀椒、川椒，大红袍或山椒，为芸香科、花椒属落叶灌木或小乔木，可孤植又可作防护刺篱。其果皮可作为调味料，并可提取芳香油，又可入药，种子可食用，也可加工制作肥皂。花椒可除各种肉...

发布时间：2024-10-19 12:22
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花椒在采摘和晾晒方面都需要注意的问题
花椒在采摘和晾晒方面都需要注意哪些问题呢？怎样才能最大限度的保存花椒的新鲜度和香味呢？一下的方法您不妨试试：采收技术 1、采收时间：因花椒主要使用部分是花椒果皮，所以严格地讲，花椒的成熟期实际是指花...

发布时间：2024-10-19 12:18
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林州东岗核桃和花椒有了特殊“身份证”
林州东岗核桃和花椒有了特殊身份证　　这可是喜报啊，一下子获得两个商标认证，大家都来看看！6月23日上午，林州市东岗镇林业副镇长王伟激动地说。原来林州市东岗核桃、东岗花椒同时被国家工商总局正式注册...

发布时间：2024-10-19 09:28
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四川花椒适生区在那里？
《四川花椒适生区划》首次发布，攀西地区、大小凉山、盆中丘区及从茂县延伸至汉源县一带的干旱河谷地带被划为最适宜种植花椒区域。本次发布的适生区划据省林科院等单位多年调查绘制，将花椒产区分为最适种植区、...

发布时间：2024-10-19 09:28
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你对花椒了解多少？餐饮大咖整理的花椒再制品11种
花椒有以下几种加工制品:1、干花椒：成熟的花椒晒干去籽即成，未经加工，麻味的变数较大。整粒的在使用前，最好先放在锅里用小火加温烘炒，使油质挥发出来，再烹调菜肴。川味冷菜，如花椒鸡丁、麻辣泥鳅等，一般...

发布时间：2024-10-18 17:51
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花椒、麻椒、藤椒的区别
终于知道花椒、麻椒、藤椒的区别了，很多人常放错，难怪炒菜不香。大家好，我是琦哥说美食，祝大家开心每一天。花椒是家中必不可少的调料，尤其在川菜中，花椒堪称“川菜之魂”，具有不可替代的作用。花椒具有麻...

发布时间：2024-10-18 13:22
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野花椒
【名称】野花椒芸香科灌木，高1-2米，枝通常有皮刺及白色皮孔。单数羽状复叶，互生，叶轴边缘有狭翅和长短不一的皮刺；小叶通常5-9，对生，厚纸质，长2.5-6厘米，宽1.8-3.5厘米，两面均有透明腺点，上面密生短刺...

发布时间：2024-10-18 13:14
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花椒油制作工艺新技术说明
【定义】从花椒中提取呈香、呈味物质于食用植物油中的产品。【性状】浅黄绿色或黄色油状液体，可有结晶状析出物，具有花椒特有的香气和麻味。【检验指标】项目指标折光指数（20℃）1.4710～1.4890相对密度（...

发布时间：2024-10-17 17:19
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藤椒和花椒有什么不同
四川藤椒苗有很多种品种，最常见的就是九叶青，四川藤椒其实也是四川花椒的一种，四川、重庆等地，喜食新鲜的花椒，用来制作火锅、藤椒青蛙、藤椒鱼特色四川名菜，我们常常看到，在四川地区的川菜，青花椒的分量...

发布时间：2024-10-16 10:37
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九叶青花椒生物学特性及育苗
九叶青花椒生物学特性及育苗一、九叶青花椒生物学特性九叶青花椒系芸香料科花椒属的半落叶小乔木，高2-4米，果、枝、叶、干均有香味，树皮绿色到褐色，上有许多瘤状突起。九叶青花椒生长旺盛，分枝角度开张，树...

发布时间：2024-10-15 10:53
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花椒如何科学采收
近日，陕西省宝鸡市各地的花椒已经进入了成熟采收期。宝鸡市林业科技信息中心提示广大椒农，适时采收、科学晾晒、精选分级，在采收时注意以下事宜，让花椒树变成“钱串串”。　　一、采摘　　１．确定适宜采收期...

发布时间：2024-10-15 09:49
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花椒油的制作
菜谱名称花椒油所属菜系其它菜系所属类型另类饮食基本特点油汁清亮，味麻香浓。基本材料川花椒150克、生姜50克、大蒜50克、葱白100克、八角5克、色拉油1500克。 1.生姜去皮拍破；大蒜切成指甲片；...

发布时间：2024-10-15 09:09
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甘肃武都花椒
武都区凭借独特的光热水土资源优势，以扩规模、建基地，求精品，重管理，兴加工，增效益的总体思路，充分利用退耕还林等政策机遇，使花椒产业建设得到迅速发展。武都区36个乡镇684个行政村已有34个乡镇650个村发...

发布时间：2024-10-14 16:26
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挑选花椒时应该注意哪些问题？
花椒是很多家庭都必不可少的调味品，不仅可以为饭菜提味，还有药用价值。花椒到底有哪些功效？市场上的花椒质量参差不齐，在挑选花椒时又应该注意哪些问题？花椒是芸香科植物，其果皮香气浓郁，是居家必备的调味...

发布时间：2024-10-14 14:58
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挑选花椒时应该注意哪些问题？
花椒是很多家庭都必不可少的调味品，不仅可以为饭菜提味，还有药用价值。花椒到底有哪些功效？市场上的花椒质量参差不齐，在挑选花椒时又应该注意哪些问题？花椒是芸香科植物，其果皮香气浓郁，是居家必备的调味...

发布时间：2024-10-12 15:43
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花椒芽菜
花椒芽菜是指花椒树发芽期幼嫩的芽叶，油亮鲜绿，麻香味美，是芽苗菜中的珍品。可以热炒、凉拌、油炸、涮锅，麻香宜人，开胃爽口，具有独特风味和丰富营养。旧时曾被列为宫廷贡品，供宫廷贵族享用，近年来在北方...

发布时间：2024-10-11 17:12
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