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四川青花椒采摘前后田间关键管理技术
基金项目:四川省科技厅重点研发项目一四川花椒绿色生产关键技术研究与示范“关键技术攻关项目”(2020YFN0036)杨志强近年来四川花椒种植特别是青花椒种植面积逐年增大,种植水平也在逐渐提高,青花椒品种中九叶青...
发布时间:2025-11-16 09:56
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花椒水很少有人知道的五种功效
在我们的生活中,花椒是一种最常见的调料了,其实花椒不仅是一种调料,同时他也是一种药材,它本身消毒杀菌的效果是非常好的。科学家早就把它列入养生的领域了,只是人们一种都不知道,今天小编就来给大家分享一...
发布时间:2025-11-16 09:25
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美味川菜从正确使用花椒开始
[中国花椒网] 花椒好,花椒香,花椒的味道特别长,熬鱼炖肉少不了,煎炒烹炸属它强……在传统曲艺《十三香》中,首先唱的就是花椒。川菜美食作家石光华介绍,没有麻辣就没有川菜,而花椒正是麻味之源...
发布时间:2025-11-15 15:08
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花椒水的作用及药效
[中国花椒网]说道花椒,相信很多人都会想到用它作为调料剂而产生的美食,因为它作为美食的调料剂而做出来的美食,往往美味而又让人食欲大增。但要说道用花椒做成的花椒水,可能就有很多人不懂其作用了,更别人用...
发布时间:2025-11-15 14:41
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如何进行花椒扦插工作
首先是扦插的时间问题,一般每年的春季和秋季比较适合进行花椒的扦插工作,最适宜的时间是每年的2月初到3月初这段时间,此时更有利于插条发芽。 其次是插条的选择问题,插条一般在秋末和初春时进行,这时候的...
发布时间:2025-11-15 14:12
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花椒春季、雨季、冬季栽植技术
栽植时期 根据多年试验和总结,花椒栽植由以往的两个季度延长为现在的三个季节。 (1)春季栽植 春季栽植在早春土壤解冻后进行,至苗木发芽为止,宜早不宜迟。栽植时最好随挖随栽,远距离运苗栽植,要做好苗木...
发布时间:2025-11-15 10:57
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韩城花椒粒大肉丰、色泽鲜艳、香气浓郁、麻味醇正
每年进入八月份,整个韩城像龙口夺食一样的忙碌,特别是对于韩城的椒农来说,又到了一年的收获季节。 满山遍野的韩城"大红袍"椒香四溢,椒农沉浸在丰收的喜悦之中,不光椒农欢喜,还有卖菜卖肉的、卖米面油...
发布时间:2025-11-14 17:18
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花椒籽祛湿的作用更大
花椒是祛湿气的,而花椒籽祛湿的作用更强。 对于现代人来说,虽然外界环境可能不那么潮湿了,很多人还是需要花椒来调理一下,因为我们体内的湿气重了。 炒菜的时候,先不要放油,在锅里放几粒花椒,...
发布时间:2025-11-14 15:56
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重庆江津地区近期花椒管理技术要点
温馨提示:按最新天气预报在江津区仍至重庆大部地区,今年天气回温速度较快,预计在江津区将于2月14日开始平均气温回升至8度以上,最高气温达20度左右。此气温急剧回升将导致本年度花椒物侯期较去年提前,预计在2...
发布时间:2025-11-13 14:19
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花椒的化学成分
花椒的化学成分主要是挥发油、生物碱、酰胺类、黄酮类、香豆素类、三萜、甾醇、烃类、木脂素以及脂肪酸等[5]。其中,能影响花椒的属性和品质的主要是挥发油、酰胺、生物碱三类。挥发油决定花椒的香味。花椒挥发油...
发布时间:2025-11-13 13:39
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花椒3月-5月的管理技术要点
1.植保方面清园用传统的石硫合剂3—5婆美氏度喷施;或用高渗透性杀虫杀卵药剂加杀菌剂清园。根据生长期间不同情况,预防花椒树的蚜虫,窄吉丁虫,棉疥虫,花椒凤蝶,蜡衣斑蝉,金龟子等害虫的危害,主要以防为主...
发布时间:2025-11-12 17:30
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花椒种植全套技术资料
[中国花椒网]花椒从播种到采收种植管理技术1、育苗播种7-9月种子完全成熟时采种,采种后及时在室内干燥处晾干,果皮开裂后取出种子,晾干后贮藏,防止霉变出油。3月上旬将贮藏的种子用70℃水浸泡12小时后,用碱...
发布时间:2025-11-12 09:58
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韩城市花椒产业发展问题探讨
韩城市花椒产业发展问题探讨摘要……………………………………………………&hellip...
发布时间:2025-11-12 09:44
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7月份花椒嫩枝的处理方法
2020,注定是个不平凡的年。进入7月份,雨水充沛,有的地方甚至成灾。尤其对幼龄花椒树来说,秋梢开始旺长,成破竹之势!面对这种情况,有的椒农茫然失措。加之有的人的误导,出现许多多年难遇现象,下面我们一起...
发布时间:2025-11-12 09:06
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花椒的主要品种有那些您知道吗?
[中国花椒网]全国花椒最知名网络品牌全国花椒的主要品种介绍:一、主要品种花椒在我国栽培历史悠久,变异复杂,生态类型多样。经长期的自然选择和人工选育,已形成60 多个栽培品种和类型。目前,生产中具有代表性的主...
发布时间:2025-11-11 14:00
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花椒适合烹调肉食
花椒适合烹调肉食。中医认为,它有健胃、除湿、解腥的功效,可除去各种肉类的腥臊臭气,并且促进唾液分泌,增进食欲。烹调中花椒的使用方法很多,可以在腌制肉类时加入,也可以在炒菜时煸炸,使其散发出特有的麻...
发布时间:2025-11-11 10:45
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重庆市花椒产业发展现状问题及对策
作者:未知 摘 要 花椒是重庆市重要的特色农业产业,也是助力贫困山区脱贫致富的重要产业。调查重庆市花椒产业发展现状,分析存在的问题(优势品种挖掘不够、单产水平参差不齐、产品价格起伏不定、产业技术...
发布时间:2025-11-10 17:46
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韩城大红袍花椒的特点!
韩城大红袍花椒以"穗大粒多、色泽鲜艳、皮厚肉丰、香味浓郁、麻味适中"享誉中外。由于韩城独特的地理地貌、海拔高度、土质气候等自然因素,感观指标优势强。韩城大红袍花椒与其他产区的花椒相比,色泽红艳、颗粒...
发布时间:2025-11-10 16:05
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花椒无公害生产技术年历表
花椒无公害生产技术年历表(一) 因表格较大,建议用电脑查看。时间物候主要任务技术措施 3月上旬至 4月中旬发芽期 ①追施氮肥②幼树整形③增温保墒④病虫防治⑤防霜冻 ①1~3年生幼树追尿素0.25千克,4~5年追0.3...
发布时间:2025-11-10 14:14
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花椒粉的加工
花椒粉的加工取干制后洁净的花椒,放入炒锅中,用文火炒制,一边炒一边不停的翻搅;或用炒货机在120-130℃下炒制6-10分钟,取出自然冷却至室温,用粉碎机粉碎至80-100目,按定量装入塑料薄膜复合袋中,封口即为花...
发布时间:2025-11-09 17:31
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