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  • 二氧化碳超临界流体萃取概述

    二氧化碳是一种很常见的气体,但是过多的二氧化碳会造成"温室效应",因此充分利用二氧化碳具有重要意义。传统的二氧化碳利用技术主要是用于生产干冰(灭火用)或作为食品添加剂等。目前国内外正在致力于发展一种...

    发布时间:2025-06-18 15:42

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  • 椒采摘后生产管理

    花椒采摘结束后这个时期的管理,直接影响着花椒树能否安全越冬以及明年的花椒产量。就此,韩城市花椒研究所技术人员提出以下管理意见,供椒农们参考实施。 在病虫害防治工作中,对于8月下旬开始诱发的花椒落叶...

    发布时间:2025-06-17 14:37

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  • 春天炒菜时多放上一把花椒

    花椒是常用的调味品,但你有没有想过春天炒菜时多放上一把花椒,不仅能够温阳驱寒,还能杀菌防病,增强免疫力,有事半功倍的效果?中医认为花椒性温,有温中散寒、除湿、止痛、杀虫的作用,春季适度食用,有助于...

    发布时间:2025-06-17 14:04

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  • 花椒的利用价值

    [中国花椒网]花椒的利用价值花椒具有食用价值:(1)花椒果皮(椒红): 八大调味品之一,提供食品的麻味和花椒风味;具有除腥去膻的作用。(2)花椒籽(椒目):提取毛油,用于化工,经精炼制成高级保健食用油(...

    发布时间:2025-06-17 11:53

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  • 大红袍花椒的栽培技术

    大红袍花椒是一种集药用、食用、观赏于一体的优良树种。它喜阳光,耐干旱,栽植在梯田边缘上枝叶茂密,根系发达,保持水土的作用巨大。它全身都是宝,根、茎、叶、花、果实中含有**的麻味素和芳香油。随花椒食用...

    发布时间:2025-06-17 09:10

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  • 花椒等级指标

    特级花椒:成熟果实制品,具有本品应有的特征及色泽,颗粒均匀、身干、洁净、无杂质,香气浓郁、味麻辣持久,无霉粒、无油椒。闭眼、椒籽两项不超过3%,果穗梗≤1.5%,含水量≤11%,挥发油含量≥2.5%。一级...

    发布时间:2025-06-16 14:40

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  • 花椒油树脂与花椒精油的区别

    [中国花椒网]说到花椒油树脂和花椒精油,首先我想解释下什么是精油,什么是油树脂!精油:经过工艺萃取浓缩,所得到的具有较强挥发性的流动性较好的油状液体物质。油树脂:精萃取工艺所获得的具有较强不易挥发的...

    发布时间:2025-06-16 14:07

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  • 花椒种植株距行距是多少,一亩地种植多少棵最好?

    花椒一亩地种多少棵最好?花椒栽植密度要根据品种、种植地块及经营形式来定,下面具体来看一下。1、干早地区:栽植的10~25年生的花椒苗,高生长可达2m,平均树冠2~3m。在华北地区的干早,半干旱地区,种椒成龄后密度...

    发布时间:2025-06-15 17:28

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  • 花椒逐月管理技术-花椒管理月历

    一月开展冬季清园,减少越冬病虫基数,预防和减轻病虫为害。方法是清除椒园的杂草、落叶、枯枝,将落叶烧毁或深埋; 树冠喷洒3~5度石硫合剂,铲除枝条上越冬虫卵,用生石灰2.5千克、硫磺0.25千克、食盐1千克、机...

    发布时间:2025-06-15 16:43

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  • 花椒在饮食烹饪中的使用

    花椒的芳香气味不仅能赋予食物香气,增进食欲,还可用于祛除各种肉类的腥膻味,同时兼具增香和味的作用,亦可独立调制香型,广泛应用于腌、炝、拌、炒、炖、煮、蒸、炸等烹调技法。常见技法如下:(1)鲜花椒,将...

    发布时间:2025-06-15 13:33

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  • 花椒树安全越冬管理

    1、秋季的水肥管理,花椒树进入7月份后应停止追施氮肥,以防后季疯长。同时基肥应尽早于9-10月份施入,有利于提高树体的营养水平。   2、以修剪控制树体旺长,9-10月份对直立旺枝采取拉、别和摘心等措施来削弱旺...

    发布时间:2025-06-15 12:20

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  • 茂县花椒介绍

    5月27日上午,我们来到茂汶花椒的原产地——茂县。如果说四川是天下人的盐,那么茂县则是四川人的麻。 □本报记者 阳帆 童胤淞文/图扫描二维码可以参与网络互动、购买各地特产美食。也可拨打订购电话:...

    发布时间:2025-06-15 10:57

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  • 贵州顶坛花椒

    朋友,我是贵州省贞丰县北盘江镇的顶坛花椒。十年前,我就实现了农业生产专业化,凭借产品的数量优势和质量优势跨进了全国花椒市场。给一方老百姓带来了富裕,体现了我的存在价值。如果你喜欢顶坛花椒的话,那就...

    发布时间:2025-06-14 14:26

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  • 九叶青花椒介绍

    一、九叶青花椒1、特点九叶青花椒生长于独特的小区气候和土壤条件,独具特色,在花椒品系中是最具竞争力的早熟品种,以果实清香、麻味纯正而著称,皮厚,色青,是无公害的绿色产品。九叶青花椒含有人体所需的维生...

    发布时间:2025-06-14 11:04

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  • 你绝对想不到的盆栽!那就是无刺花椒盆栽!

    你绝对想不到的盆栽!那就是无刺花椒盆栽! 花椒这种调味料是各位小伙伴一定想不到的可以成为盆栽的东西了吧!但是其实它生长的盆栽是非常漂亮的。接下来就听小编给各位讲一讲无刺花椒盆栽的种法吧。 ...

    发布时间:2025-06-14 09:41

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  • 花椒的利用价值

    [中国花椒网]花椒的利用价值花椒具有食用价值:(1)花椒果皮(椒红): 八大调味品之一,提供食品的麻味和花椒风味;具有除腥去膻的作用。(2)花椒籽(椒目):提取毛油,用于化工,经精炼制成高级保健食用油(...

    发布时间:2025-06-12 17:03

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  • 真假花椒面分辨方法

    花椒面是由花椒磨制成的一种调味品,呈棕褐色粉末状,具有花椒特有的香气和麻味。花椒面的掺假物多是麦麸皮、稻谷糠、玉米面等。<鉴别花椒面是否掺假可用感官检查与化验检测两种方法。前者是观颜色、嗅气味、品口感...

    发布时间:2025-06-11 14:59

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  • 竹叶花椒的功效与作用

    竹叶椒又叫山椒、狗麻椒、花胡椒粉、野花椒、臭麻椒等,是一种遍布在中国华东地区、华中、西北及陕西省、甘肃省、中国台湾等地的灌木植物绿色植物。另外,竹叶椒也是我们日常生活常见的中草药材,具备温中燥温,...

    发布时间:2025-06-11 09:07

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  • 花椒、麻椒和藤椒的区别

    花椒基本上家家户户都有,花椒属于芸香科花椒属落叶小乔木,高可达7米。花期4-5月,果期8-9月或10月。分布北起东北南部,南至五岭北坡,东南至江苏、浙江沿海地带,西南至西藏东南部;台湾、海南及广东不产。见于...

    发布时间:2025-06-10 17:47

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  • 花椒的营养及烹饪和食疗

    营养分析 果皮含有挥发油,油的主要成分为柠檬烯(Limonene)、枯醇(Cumic alcohol)、牛儿醇(Geraniol)。此外并含有植物甾醇及不饱和有机酸等多种化合物。1. 花椒气味芳香,可除各种肉类的腥膻臭气,能促进...

    发布时间:2025-06-10 17:06

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