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花椒主产于陕西渭北韩城，山东沂蒙，山西太行，河南北、西部，及秦岭西段，甘肃陇南、天水和临夏，四川汉源与金阳，重庆江津和丰都，云南丽江和昭通，西藏林芝等地。鉴别花椒真假与好坏，首先能认识新鲜花椒；然...
发布时间：2024-10-31 15:39
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[中国花椒网]专家表示，常见的适合在川东地区种植的青花椒品种是九叶青，或称九叶青花椒，川东地区的种植户可就近到重庆市江津县购买种苗，或购买种子自己育苗。种植时，首先应进行择地准备。选择地势平坦、向阳...
发布时间：2024-10-30 11:33
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二、花椒病害 花椒在生长发育过程中，由于环境不适或受病原菌的侵害，常常发生一些影响椒树生长挂果结实、产品质量的病害。常有的病害有花椒菟丝子、花椒锈病、花椒根腐病、花椒落叶病、花椒炭疽病、花椒溃疡...
发布时间：2024-10-30 11:06
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花椒果实采摘和采摘后的管理是花椒栽培中主要技术之一，生产上常因采摘方法不当和采摘后过于简单粗放的树体管理，造成枝叶及枝组受损，养份积累减少，直接影响到下年花芽分化和开花结果。依据花椒生物学特性和椒...
发布时间：2024-10-29 10:44
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花椒整形修剪[中国花椒网]整形修剪是花椒栽培管理中一项十分重要的技术措施。花整形修剪的作用，一是使树体结构合理、充分利用空间，更有效地进行光合作用。二是调节养分和水分的转移分配，促进光合作用和呼吸作...
发布时间：2024-10-28 13:43
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花椒芽菜是指花椒树发芽期幼嫩的芽叶，油亮鲜绿，麻香味美，是芽苗菜中的珍品。可以热炒、凉拌、油炸、涮锅，麻香宜人，开胃爽口，具有独特风味和丰富营养。旧时曾被列为宫廷贡品，供宫廷贵族享用，近年来在北方...
发布时间：2024-10-28 12:22
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一、农时季节：2014年5月二、物候期：生理落果、果实膨大期三、管理项目：中耕除草、根外追肥、防治病虫害，修剪新枝、施壮果肥。四、技术规程：1、当年上半年未除草的进行浅耕除草，防止杂草与椒树争夺养分，以...
发布时间：2024-10-28 09:36
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花椒原产我国，多栽培在低山丘陵、梯田、农田边缘及庭院四周。花椒果皮是重要的调味品，花椒嫩芽、嫩叶油亮鲜绿，不施任何农药、化肥，是纯绿色食品，是芽苗菜中的珍贵品种。花椒具有特殊的麻香味，可以热炒、凉...
发布时间：2024-10-27 17:47
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整形修剪是花椒栽培管理中一项十分重要的技术措施。过去，花椒大都不整形修剪，任其自然生长，则往往树冠郁闭，枝条紊乱，树冠内通风透光不良，导致病虫滋生，树势逐渐衰弱，产量减低，品质下降。修剪的主要作用...
发布时间：2024-10-26 16:51
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[中国花椒网]花椒加工技术干制传统的花椒干制方法是集中晾晒或用阴凉干燥处阴干，所需时间比较长，一般需6-10天，且在此期间如果遇到阴雨天气就容易出现霉变等问题造成损失。现在多采用人工烘烤方法，可用土烘房...
发布时间：2024-10-26 14:22
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近年来，随着花椒产业的发展，椒农们在这个产业上尝到了不少甜头，种植积极性普遍高涨。那么，如何做好花椒树的管理，特别是整形修剪，从而提高花椒的产量和品质呢？今天我们请县乡村振兴农业专家服务团成员同胜...
发布时间：2024-10-26 13:43
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树型稍大，一般高可达3—4米，冠幅大，长枝多，小叶多长椭圆形，先端渐尖，叶片边缘多腺点，枝刺基部宽而短，钝尖。果序少，常着生于果枝端部；果序上果实密集成团，果穗长达5cm；产量稍差于大青椒；晚熟，8...
发布时间：2024-10-22 15:27
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花椒肥水管理1、土壤管理土壤是花椒生存的基础，只有良好的土壤条件，才能使花椒根系发达，枝叶旺盛，管理好土壤是花椒丰产稳产的前提。花椒属浅根性树种，根系集中分布在树冠范围60cm深度的地方，故有农谚 花椒...
发布时间：2024-10-22 12:52
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花椒是人们最熟悉且又陌生的调味剂，谁家做个肉啥的还不放点花椒壳，或许正因如此花椒与人们结缘，但是真正了解花椒且懂的花椒栽培修剪的人却不是很多。例如在花椒种植大区甘肃武都、秦安、陕西韩城、河北涉县、...
发布时间：2024-10-21 10:10
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提起花椒，大家是不是会想到，漂浮在水煮鱼上，那一颗颗让我们欲罢不能的红红绿绿的小颗粒；或者是美食视频中常用的香料，在古时候花椒还有祭祀、酿酒，入药、驱虫等用途，它甚至还能装饰房屋。 而在现在社会，几...
发布时间：2024-10-20 15:39
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花椒红蜘蛛（山楂叶螨、山楂红蜘蛛）形态特征：雌成虫体卵圆形，长0.55mm,体背隆起,有细皱纹,有刚毛,,分成6排。雌虫有越冬型和非越冬型之分，前者鲜红色，后者暗红色。雄成虫体较雌成虫小，约0.4mm。卵圆球形，半...
发布时间：2024-10-19 17:45
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旱地花椒育苗技术 花椒果皮是珍贵的调味香料，种子是高档食用油的原料。花椒皮中各类挥发性芳香物质含量高达9%，不仅是提炼制作高级食用香精的好原料，而且是上等的食用调味品；花椒种子含油量高达30%，花椒皮...
发布时间：2024-10-19 15:50
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花椒是我国栽培历史悠久，分布很广的香料、油料树种。具有生长快，结果早、收益大、用途广、栽培管理简便、适应性强、根系发达、能保持水土等特点，深受群众欢迎；花椒是一种重要的食品调味原料，果皮富含芳香油...
发布时间：2024-10-19 14:28
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花椒别名檓、大椒、秦椒、蜀椒、川椒，大红袍或山椒，为芸香科、花椒属落叶灌木或小乔木，可孤植又可作防护刺篱。其果皮可作为调味料，并可提取芳香油，又可入药，种子可食用，也可加工制作肥皂。花椒可除各种肉...
发布时间：2024-10-19 12:22
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花椒在采摘和晾晒方面都需要注意哪些问题呢？怎样才能最大限度的保存花椒的新鲜度和香味呢？一下的方法您不妨试试：采收技术 1、采收时间：因花椒主要使用部分是花椒果皮，所以严格地讲，花椒的成熟期实际是指花...
发布时间：2024-10-19 12:18
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